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俗语:“切莫迁坟,十迁九败”,老一辈经常说的讲究,有道理吗?

非常妈妈
2021/4/8 5:11:09
俗语:“切莫迁坟,十迁九败”,老一辈经常说的讲究,有道理吗?

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其他回答(2个)

2个回答

  • 乐观的史采文

    2021/4/10 4:28:47

    在我们农村确实有“鱼不蒜,牛不韭,肉不姜”的老话,其实这句话的意思,也是很好的理解的,鱼不蒜就是指我们在烧鱼的时候,不要放大蒜,应为我们农村,在以前的时候多是比较穷的

    一年到头也吃不上几次鱼的,所以每次做鱼的时候,多会把鱼的味道给保留下来,而要是放了大蒜的话,那就会把鱼的味道给去除了不少了,在吃的话就感觉没哈味道了,本来吃的就是那股味道,要是放了大蒜的话,就有点的得不偿失了

    而牛不韭,就是指我们在做牛肉的时候,不要和韭菜一起做,韭菜的味道有多重,大家多知道的,要是和牛肉一起做的话,那牛肉的味道可以说是完全的没有了,就我们现在在做牛肉的时候,也不会用韭菜和牛肉一起做的

    还有肉不姜,就是指我们在做猪肉的时候,不要放生姜在锅里,应为生姜的味道也是比较重的,要是放了生姜的话,那味道也足以把猪肉的味道给盖住了,那做好后的猪肉,在吃起来就没有猪肉味了

    至于这句老话有没有道理,我个人感觉还是有一定的道理的,不管是放在以前,还是现在,这句老话多能用的上的,不过最后一句肉不姜,在我个人看来,可以根据自己的口味,适当的少放一点的

    至于鱼不蒜,牛不韭这二句,完全符合我自己的饮食习惯了,我自己在做鱼的时候,也是一点的蒜多不放的,同样烧牛肉的时候,也不可能和韭菜一起烧的,真要放韭菜的话,那就是完全是毁了牛肉了,钱也就白花了

  • 北新桥六爷

    2021/4/17 16:51:26

    首先诚谢邀请!

    农村老人常说的“羊不姜,牛不韭”虽是通俗大白话,也讲明白了食物相生相克的搭配禁忌。1.羊肉属热性,姜虽有除腥功效,它也属热性,配在一起食用,体质虚弱之人猛补会无法吸收代谢紊乱,体质强壮之人会因性热阳气升发,会出现毛细血管爆烈,对身体不益。“羊不姜”就是羊肉与姜不宜相配同食。2.牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,引起牙龈发炎 肿痛,易生口疮所以“牛不韭”是牛肉不宜与韭菜相配!


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